私の好きな食べ物は地元にあるうどん屋さんのもりうどんです

私はうどんが大好きです。毎日食べても飽きることなく頂けると思います。

私の住んでいる町には結構たくさんのうどん屋さんがありますが、かれこれ30年位通っているうどん屋さんがあります。
今の妻に30年程前に教えてもらったうどん屋さんです。

メニューはそれほど多彩では無いのですが、そのうどんの「こし」は私の今まで食べたうどんの中では最高です。
特にごく普通の「もりうどん」が最高です。うどんのおいしさが一番判り易いと思います。

私の場合は「大もりうどん」にして貰いますが大きめのお皿にゆで上げたばかりのうどんが程良く山もり。
汁はつけ汁ですが、しょっぱすぎず甘すぎずでちょうど良い加減です。

薬味は「ネギ」と「練りワサビ」のみです。暑い夏場等は本当においしいです。
本当に小さいお店なのですが、毎日お昼時には行列が出来る程です。

又、揚げたてのてんぷらもありますが、こちらもお勧めです。
私の場合はてんぷらのみで食べる様にして汁には入れません。
てんぷらのおいしさが判ります。http://www.aeesp2011.com/